【掛川】らーめん 若虎
地獄の激辛チャレンジ、挑戦者求む!!
若虎特製 地獄激辛坦々麺
Point1
辛さだけじゃない!風味豊かな胡麻ペースト
“太白の磨胡麻”を使用し、坦々麺の旨さの決め手である胡麻の風味を引き出します。香ばしく炒った胡麻と油をミキサーで合わせ、なめらかなペースト状に仕上げます。“岡山鷹取醤油ふしいち”で味を整えた、こだわりの美味しさです。
Point2
チャレンジ失敗続出!?激辛6種のスパイス
6種のスパイス(特製ラー油、カイエンペッパー、オーホット、赤粉、ハバネロ、トリニダードスコーピオン)をじっくり混ぜ合わせた濃厚激辛ダレ!自家製麺をよく絡め、大量の刻み鷹の爪で仕上げます。激辛好き必見の一杯です!
地獄激辛担々麺(5辛)
新地獄激辛担々麺(汁なし)